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黄果树旅游区实地考察部署 强化校园食品安全监管

发布时间:2021-09-03 17:18:59 浏览量:0次 打印 关闭 【字体: 视力保护色:
索 引 号: 000014349/2021-2527598 信息分类: 食品药品安全
发布机构: 生成日期: 2021-09-03
文  号: 是否有效:
名  称: 黄果树旅游区实地考察部署 强化校园食品安全监管

正值秋季学期开学之际,2021年9月1日,黄果树旅游区党工委副书记、管委会主任汪贤勇同志带队,到黄果树旅游区高级中学开展校园食品安全及疫情防控工作检查。

检查中,重点对食堂消毒杀菌、人员体温测量、后厨卫生、设施设备消毒、食品留样、学校防疫物资使用、储备等情况进行了检查。对洗消间积水未及时清理、成品食物未加盖放置于操作台提出了批评,要求学校立即整改。  

他强调:学校食堂食品安全关系到学生的健康,也牵动着千万个家庭的心,一定要高度重视,全面排查食品安全隐患,严把食品原料进货关、严格落实校园食品安全各项规章制度,保障广大师生饮食安全,严防群体性食品安全事件的发生。并要求各学校食堂要做好返岗员工14天内行程和健康登记,进一步做好疫情防控常态化管理。

下一步,区食安办将继续发挥牵头抓总作用,切实强化校园及校园周边食品安全监管,确保监督检查覆盖率达100%,督促指导辖区各类学校定期登录“餐饮服务提供者内控自查平台”开展自查自纠,做到食品安全风险隐患早发现、早预警、早防范。


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