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黄果树市场监管局:严防严控 抓好冷链肉品专项检查

发布时间:2020-11-27 16:36:57 浏览量:0次 打印 关闭 【字体: 视力保护色:
索 引 号: 000014349/2020-4790501 信息分类: 食品药品安全
发布机构: 生成日期: 2020-11-27
文  号: 是否有效:
名  称: 黄果树市场监管局:严防严控 抓好冷链肉品专项检查

    近期,国内秋季季新冠疫情防控形势复杂严峻,为有效配合抓好我区疫情防控工作,黄果树市场监管局立足岗位职责,严控高风险地区肉制品市场传播风险。2020年11月26日,区市场监管局局长雷俊林同志带队,再次对辖区冻货超市进行专项排查。重点对龙宫蔡官街道、商业街冻货超市进行逐户排查登记,期间共排查食品超市9家,现场销毁过期食品3公斤,出动执法人员4人,督促整改食品安全隐患问题3条。经排查,未发现国外进口及高风险地区流入冷冻肉制品。

    从2020年7月至今持续开展冷藏冷冻肉专项整治,区市场监管局联合区公安、卫计、旅发等部门开展肉制品专项整治2次,出动执法人员43人次,检查冻货超市23家,农贸市场1家,下达《责令整改通知书》2份,现场销毁过期食品3.5公斤。在专项整治中:先后发现3家超市和副食品店销售有大连、美国等高危地区的冷藏冷冻肉制品约30斤,执法人员立即要求商户下架处理,暂停销售,并对这3批产品的进货单据、产品检验合格报告及供货商资质进行严格审查。3批产品均能提供有效进货单据,食品供货商资质合法合规,能提供产品检验合格证明文件。目前3批次冻肉制品已由区卫计部门进行核算采样检测,3批冻肉产品检测结果均为阴性,未感染新冠疫情病毒。

    下一步,黄果树市场监管局将持续发力,严格排查市场上流通的冻肉食品,严防严控高风险地区冻肉及制品流入我区市场,发现疑似感染的冷冻肉品,及时移送区卫计部门进行核酸检验检测,切实有效防控冷冻肉制品疫情传播风险。



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