为进一步规范校园食品安全“一件事”全链条专项整治工作，提升整治质量，切实保障广大师生饮食安全，2025年10月17日，黄果树旅游区卫计中心联合区教育中心成功举办全区校园食品安全“一件事”全链条专项整治病媒生物防治和食品营养健康培训会。

本次培训特邀市疾病预防控制中心卫生监测科科长王灵秋、卫生监测科王德祥两位专家进行授课。辖区约60名幼儿园、中小学负责病媒生物防治工作的主要校领导、学校食堂负责人、工作人员、宿管员及校医参加了培训。

王灵秋老师围绕青少年生长发育期的营养需求展开详细讲解，深入剖析膳食宝塔、食物多样、均衡搭配的原则。她积极推动“三减”实践，引导培育健康饮食习惯，并重点介绍了带量食谱在学校营养餐中的具体实施与运用。强调根据季节变化和学生特点科学制定食谱，增加粗粮、深色蔬菜和优质蛋白质的供应，助力学生餐从“吃得饱”向“吃得好、吃得健康”转变。

王德祥老师则聚焦病媒生物防治，详细讲解了蚊、蝇、鼠、蟑等病媒生物的危害及其引发的疾病风险。他介绍了以环境治理为基础，物理、化学防治相结合的综合防治方法，为校园病媒生物防控提供了科学有效的指导。

此次培训为黄果树旅游区校园食品安全“一件事”全链条专项整治病媒生物防治和食品营养健康工作奠定了坚实基础，有助于营造更加安全、健康的校园饮食环境，守护广大师生的身体健康。