为切实规范黄果树旅游区肉类市场经营秩序，筑牢群众食品安全防线。6月10日，黄果树旅游区综合执法大队联合黄果树公安分局、市场监管局、龙宫派出所等部门到蔡官市场开展制售假劣肉制品专项整治行动，以精准执法“组合拳”守护群众“菜篮子”。

此次行动依托赶集日市场人流集中、经营摊位繁多的特点，精准聚焦生鲜肉类经营店铺及流动摊位开展全覆盖排查，重点核查商户经营资质、肉制品进货票据、检验检疫证明，严查来源不明、未经检疫、病死肉、注水肉、变质劣质肉等问题，坚决杜绝假劣肉制品流入市场。同时，检查人员同步向经营商户宣讲《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，督促商户落实主体责任，坚持诚信、合规经营，并向过往群众普及食品安全知识，鼓励群众积极举报违法经营线索，凝聚共治合力。本次行动检查经营户20余家，有效整治了辖区肉类市场经营乱象，极大净化了市场经营环境。

下一步，大队将继续立足本职、坚守监管底线，常态化开展肉类市场巡查和专项整治工作，以常态化、精细化执法监管规范市场经营秩序，牢牢守住辖区食品安全底线，切实保障广大群众餐桌上的安全。