黄果树旅游区召开餐饮行业座谈暨“互联网+AI监管”宣传培训会
11月27日,黄果树旅游区市场监督管理局组织召开餐饮行业座谈暨“互联网+AI监管”宣传培训会。市场监管部门相关负责人、餐饮经营户代表及运营商代表等参加会议。

座谈会上,市场监管局通过讲解相关案例,映射出黄果树旅游区餐饮行业中的食品安全、明码标价、服务规范等方面存在的问题,同时邀请部分餐饮户代表围绕推动黄果树餐饮行业高质量发展,避免过度同质化、恶性竞争,促进餐饮行业良性健康发展等方面交流发言。
会上探讨了“互联网+AI监管”既是食品安全监管的重要创新方式,也是企业提升管理水平和竞争力的重要机遇。“互联网+AI监管”依托视频巡查、AI识别、风险提示等非现场手段,能够大幅降低传统人工巡查频次,最大限度减少对企业的干扰,助力企业提升运营效率与管理水平。会议现场,移动、联通、电信等运营商代表依次发言,分别介绍各具特色的推广方案,为推动“互联网+AI监管”落地提供技术支撑与运营思路,并表态将全力提供技术支撑与服务保障,助力监管效能提升。
此次会议既是一次监管人员与餐饮商户相互探讨解决问题的研讨会,也是一场推进智慧监管的交流会,为全面提升黄果树旅游区餐饮服务品质,推动餐饮行业规范化、智慧化发展奠定了坚实基础。下一步,黄果树旅游区市场监管局将进一步统一思想、凝聚共识,压实责任、真抓实干,积极建设和推广智慧监管平台,筑牢食品安全防线。
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