黄果树旅游旺季来临之际，为督促辖区涉旅团餐单位落实好食品安全主体责任，守好食品安全第一道防线，7月11日，黄果树旅游区市场监督管理局组织召开全区涉旅团餐单位食品安全培训暨提醒约谈会，共计17家大中型团餐单位负责人以及市场监管局相关负责同志参加。

会上，刘明科同志结合执法办案情况和食品安全相关投诉举报情况作工作提示及案例警醒。段冲冲同志围绕涉旅团餐单位落实食品安全主体责任制有关事项和做好团餐接待重点环节等方面进行讲解。

皮永龙同志强调：一是要高度重视团餐食品安全工作，切实履行好作为团餐接待单位的食品安全主体责任。二是要强化风险排查，做好日常管理，时刻警醒，不断提高自身管理服务水平。三是严把团餐食品安全关，切实防范食品安全事故发生，真正做到“严防控、查隐患、常治理”。

会上，组织各团餐单位签订了《涉旅团餐食品安全承诺书》。

下一步，黄果树旅游区市场监督管理局将持续加强涉旅团餐单位食品安全监督管理，认真履职尽责，做好日常管理和风险排查，努力营造一个让广大来黄游客“食之放心”“游之舒心”的旅游就餐环境。